Кухня: кавказская

10–550 руб.
Рейтинг:
19 оценок

Хинкальная Джавахк приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как хорош свежеприготовленный шашлык с зеленью и аджикой или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не только лишь способ насытиться.

  • Холодные закуски
  • Бастурма - суджух, 120г
    400 руб.
  • Сыры
  • Сулугуни молочный, 150г
    290 руб.
  • Сулугуни копченый, 100г
    350 руб.
  • Супы
  • Харчо, 450г
    320 руб.
  • Хаш по-домашнему, 1порция
    550 руб.
  • Хинкали
  • Хиккали из говядины, 1шт
    55 руб.
  • Хинкали из свинины и говядины, 1шт
    55 руб.
  • Хинкали из свинины и говядины с зеленью, 1шт
    55 руб.
  • Хинкали из баранины, 1шт
    55 руб.
  • Поджарка, 1шт
    10 руб.
  • Кваламквари, 1шт
    55 руб.
  • Горячие закуски
  • Сулугуни жареный на кеци (сыр/помидоры), 220г
    370 руб.
  • Выпечка
  • Лаваш армянский, 1шт
    40 руб.
  • Горячие блюда
  • Чахохбили, 250г
    370 руб.
  • Долма из виноградных листьев, 200г
    390 руб.