Кухня: кавказская

Хинкальная Джавахк приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как хорош свежеприготовленный шашлык с зеленью и аджикой или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих людей, а не только лишь способ насытиться.